Patrick Baudouin, chantre passionné du chenin bichonne ses vignes, entre Loire et Layon. Il pratique une agriculture biologique qui de plus en plus, prend en compte les variations climatiques. La toute nouvelle et belle revue qu’est 12°5, fait honneur à son travail. Il nous parlera de ce combat acharné qu’il mène depuis plus de 20 ans, intégrant désormais la biodiversité, l’agroécologie, la chasse au CO2, et la préservation des sols… Echange passionnant en perspective, à ne pas manquer !

Entrée libre et gratuite, réservation conseillée contact@renardquilit.fr